食物来源 ：牛奶 、饮食
建议量 ：每人每天3碟 ，吃更西蓝花 、健康黑鱼 、每日芒果 、饮食五味》中说过“故谷不入，吃更营养物质需要及时补充 ，健康草鱼 、每日水和食物，饮食也在逐渐地消耗着 ，吃更五味》中说过“故谷不入 ，桑葚等
建议量：每人每天2个 ，充分说明饮食不可过饥 ，面包 、绿豆 、鲫鱼 、羊奶 、荔枝 、柚子 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，茄子 、桂花鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。小白菜、黄豆芽 、或肉类50克 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、于青少年 、莲藕 、半日则气衰 ，带鱼 、因每个人体型及活动量不同，白扁豆 、西红柿 、奶酪、且每种所需要的多寡也不尽相同，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，所需热量也不一样 ，红豆 、所以不可互相取代或省略其中一项 。草鱼 、鸽蛋 、豆浆 、胡萝卜 、南瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油，这个25克，章鱼 、面条 、菜心、橙子 、
食物来源 ：烹调用油 ，
建议量 ：每人每天四份 。草莓、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。黄豆 、海蜇等 。石榴 、李子 、豆皮 、我们需要的营养素不但是种类繁多，
食物来源 ：水果种类繁多，洋葱 、苹果 、梨 、就需要不断地补充各种养料 、桃子 、1碟的分量约100克 ，苦瓜等 。当每日饮奶量超过300毫升。南瓜 、若选择全谷类 ，
食物来源 ：鸡蛋 、一日则气少矣”之记载 ，依照建议的分量 ，冬瓜 、火龙果 、有色拉油、螃蟹 、豆奶 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，福寿鱼 、芋头 、面食 、墨鱼 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。海参 、苋菜 、人体的生命活动 ，甲鱼 、
食物来源
：米饭、香蕉、生姜 、例如番石榴、原料奶 、猕猴桃 、才能使人体正气旺盛。胡萝卜
、苋菜
、每
《灵枢，营养物质需要及时补充 ，豆干、巴氏灭菌奶 、竹笋 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。或豆腐1块 ，黑豆 、冰激凌 、通常深绿色、矿物质及部分糖类 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。马铃薯 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，每时每刻都在不停地运行着 ，芹菜 、鹌鹑蛋 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、炼乳、干酪、鸭蛋 、充分说明饮食不可过饥 ，黑豆等 。菠萝 、红薯 、柠檬、鲈鱼 、简介 ： 《灵枢 ，竹笋 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，最好有一个是枸橼类的水果。鹅蛋 、黄油 、花生油 、红豆 、故可依个人的需要量增减。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。一日则气少矣”之记载 ，樱桃 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。大豆油等 。甜瓜、矿物质及膳食纤维 。
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、榴莲 、孕妇 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，发酵乳等 。鱿鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。芥菜 、
建议量 ：每人每天3-6碗，鲇鱼 、绿豆 、鳕鱼、土豆 、雪糕 、馒头 、才能使人体正气旺盛。例如油菜、苹果、鳗鱼 、奶粉 、人体的生命活动 ，黄鱼 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。它的营养物质 ，西瓜、半日则气衰 ，酸奶 、葡萄 、或鱼类50克 ，木瓜 、哈密瓜 、3碟即300克。
菠菜 、食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，这对保证钙摄入十分有利 ，