面衣材料 :低筋面粉100克 ,法什妇罗准备好适量罗卜泥 ,锦天鲜贝露或酱油一勺,炸虾生菜叶一片 ,鲜香姜泥适量,清脆鸡蛋一个 ,法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天绿甜椒,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,
酱料 :萝卜泥,
2 、萝卜适量 。挑去沙线和肚子上的筋,
3、
调入酱料,食材 :海虾10只,当油温达到180度时,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,放入锅中过油即可 。冷水调成面糊,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
制作过程 :
1 、将大虾均匀裹入面糊 。冷水80克。将面粉和鸡蛋,
5、放入冰箱冷藏15分钟。油锅中放入适量油 ,
