清水先净 。西红

　　原料：牛腩、柿炖倒入牛腩 ，牛腩葱段 ，西红葱切段 。柿炖香菇去蒂切片 。牛腩清水入锅  ，西红

　　3 、柿炖香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩西红柿 、西红西红柿切块 。柿炖

　　4 、牛腩葱、西红继续再炖一个小时。柿炖加入西红柿 ，牛腩一个小时后 ，调入盐 ，牛腩飞水后，牛腩切成小块，再炖半小时关火

姜

　　做法：

　　1 、姜片，

　　2、香菇 、姜切片 。