原料:澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭
羊肉颜色变深 。分钟5、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁,洋葱出香味 。羊肉边炒边用锅铲把米饭团打散 ,分钟如果所用冷米饭过烂 ,做出孜
3 、让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味,锅中倒入两汤匙食用油烧热,羊肉胡萝卜刨皮。倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。炒的时候米饭会抱在一起。做羊肉,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
3 、羊肉切小丁 ,
2、
【碎碎念】:
1、
做法:
1 、
8、撒上葱花出锅。孜然是绝配,
6、冷米饭一碗。倒入冷饭,胡萝卜1/3根、
7 、炒大约一分钟 ,
2 、洋葱1/4个、
4 、
