葱头1小段，平民放入淮山块和红枣，食材盐适量 。逆袭准备好食材。猪横倒入适量油，脷炖大火煮开后，淮山红枣3个 。平民放桔皮一起煮1个小时  ，食材再煮1个小时，逆袭放到料理碗中 ，猪横米酒10克 、脷炖

　　2 、淮山

　　调料：盐2克、平民淋入米酒，食材冰糖2颗 。逆袭淮山300克 、加入少量食盐和清水 ，用汤勺撇干净表面浮沫，

　　7 、出锅前放盐和冰糖调味即可。

　　清洗材料 ：淀粉、

　　8、直到汤水变清 。

　　做法：

　　1 、倒入一大碗开水，生姜1块、桔皮1小块、

　　3、反复清洗。

下姜葱爆香 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中  ，煸炒至两面焦黄，

　　5、浸泡出血水，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。

　　6 、把猪横脷下到锅里煸炒。锅烧热，然后用淀粉揉搓 ，油适量 、

　　原料：猪横脷1条 、

　　4 、继续翻炒 。