盐1小匙、集鲜

  原料 :鸭腿2个、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于葱姜蒜粉、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、集鲜锅里放油烧至7成热 ,香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于五香粉1/2小匙 、美味如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥放些葱段和姜片;

  5 、脆于淋上料酒 ,美味清洗干净;

  2 、鸭腿

  做法:

  1、蒸至鸭腿酥软后,葱姜适量 。中火蒸约1小时,冷冻鸭腿自然解冻,五香粉 、

料酒1大匙、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ,腌制一夜;

  4、将盐、