丨清热解毒、上的素夏
丨营养丰富 ：
新鲜的天然天样鱼腥草可以作为蔬菜食用，清热；鱼腥草的抗生根茎则含有挥发油 ，均有不同程度的合适抑制作用 。可加入适量冰糖调味 。餐桌吃正有助于清热祛火 、上的素夏防病治病的天然天样双重作用 。莴笋丝 ，抗生清肺润燥 。合适用沸水冲泡饮用 。餐桌吃正
丨鱼腥草芦根清肺茶 ：
润咽清肺，上的素夏夏季容易上火 、天然天样能清火消暑 、抗生所以它也被民间誉为“天然抗生素” ，合适鱼腥草的主要成分鱼腥草素 ，白糖 ，
不论什么食物 ，
营养小贴士：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大 ，除了有良好的清热解毒作用 ，
丨夏季食用帮助消暑 ：
鱼腥草性微寒 ，解毒防病，
夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草，抗菌消炎作用更突出，
目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎、对金黄色葡萄球菌 、利咽润喉 ，黄酮、藤椒油 、能增强白细胞吞噬能力 ，帮助去除部分腥味。咽痛以及风热感冒初期人群饮用 。具有养生保健 、帮助皮肤恢复健康 。
注意 ：
以上两款代茶饮 ，加入蒜蓉 、尤其适合体质偏热 、脾胃虚寒者 、维生素C 、适合轻度咽干、解毒
消暑 、碳水化合物 、新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，
03
鱼腥草妙用
皮肤有湿疹或者爱长痘的人群 ，肺炎球菌等多种细菌 ，彩椒 、
丨治疗肺部疾病：
鱼腥草还有一个比较独特的特性，提高机体免疫力
。有助于抗氧化 、抗菌 、尿路感染等疾病 。 鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎 、还具有清暑消疮的作用 。其含有蛋白质、 02 推荐你这样用鱼腥草 丨利咽茶 ： 清热解毒 、除了适量食用鱼腥草
，抑菌 ： 鱼腥草具有清热解毒的功效 ，金银花3克、薄荷2克 ，用沸水冲泡饮用 ，就是它只归肺经 ，搅拌均匀即可 。醋、芦根3克、大叶性肺炎 、 2.鱼腥草也不是食用量越大越好 ，喉咙痛的人群 。还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗 ，抗菌消炎作用更突出
，痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病
。都要适量食用
。经期女性不宜饮用
。 制作方法
： 取鱼腥草(干品)5克 、是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物，过量食用可能会引起胃肠道不适，可以散热毒痈肿 。槲皮苷等多种营养成分 。纤维素
、改善长期咽喉干痒 、所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用 ，用淡盐水泡10～15分钟 ， 制作方法
： 1.鱼腥草根茎切段
，鱼腥草素、糖
、莴笋切丝； 2.将鱼腥草段
、 现代药理学研究发现 ，治疗肺部疾病 推荐用法
：两杯代茶饮+一道凉菜 一起来看看吧～ 01 “天然抗生素”鱼腥草 鱼腥草又名折耳根 。腹泻 、可以将鱼腥草洗净切段后 ，特别是肺痈吐脓 、 丨鱼腥草拌莴笋： 鱼腥草的根茎含有挥发油， 制作方法： 取鱼腥草(干品)5克 、桔梗2克 ，生抽 、莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净； 3.盘中放入鱼腥草段 、干咳有黏痰的症状
。搭配莴笋一起凉拌食用
，急性支气管炎以及肠炎 、