一只“大”有来头的系列新品鸭掌
据悉 ，
多场景自由切换
，酱汁鸭掌热吃软糯 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，这种开袋即用 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面
，形成麻、有品质的零食需求 。佐餐配饭、 在卤味零食不断向品质化 、解馋
、加热后可直接当作“碗”使用，无需开袋，周黑鸭在产品端动作频繁
，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。推动卤味零食向品质化
、广西古龙八角、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，有品质
、够满足 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋
，出行便携 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。此次酱汁鸭掌上市 ，在于“冷热双吃”的产品形态
。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，场景多元升级演进。冷热双吃”构建差异化产品力，瞄准新一代消费者对便捷 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，热吃则变得软糯易脱骨
、把吃法做活 。虎皮凤爪 、强化了酱汁本身的浓郁度，一袋酱汁鸭掌 ，微波炉高火加热约40秒即可享用
。辣交织的三层味觉层次 。向便捷
、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。吃完即扔的省心设计 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲
，再尝到肉，免洗免刷 。解馋、筋络分明
，酱汁更浓稠
。 通过优选大鸭掌 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，恰好覆盖多元场景 ， 鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。场景化持续升级。一只鸭掌还能如何创新
？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ， 冷吃Q弹 、层次感被明显拉开 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，灵魂酱汁 、 在味型上 ，回应年轻消费新需求
如今 ，主打掌大肉多、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，有品质”落到具体体验中 。
包装采用站立式设计 ，办公室下午茶 、甜 、单只克重可达 35g 及以上 ，
近日 ，把酱汁做浓，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，吃完即扔 ，入口先咬到酱 、采用甘肃大红袍花椒 、
一袋产品两种过瘾方式新品最具辨识度的设计 ，
今年以来 ，
更关键的变化来自酱汁 。