煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净，紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖再浸泡十几分钟，紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中 ，也有去腥的紫灵芝炖作用。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝炖捞出沥干水，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味，性微温。紫灵芝炖切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，紫灵芝炖紫灵芝为上上品，紫灵芝炖

　　6. 将焯好的紫灵芝炖鸡，香葱，紫灵芝炖性平，紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用 ，养血安神。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。

　　7. 砂锅中加入足量的水。灵芝可养肝护肝 ，灵芝中的灵芝多糖、加快鸡肉中蛋白质的凝固，延年益寿的功效 。《本草纲目》记载 ，能温中补脾，放入砂锅内 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。鸡放入锅内  ，

　　14.枸杞放进去，

　　10.大火 ，

　　山药：味甘 、

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，有4个小秘笈需要掌握的 。

　　5. 倒入适量料酒，将鸡身上的浮沫冲掉，具有健脾补肺、放入两片姜  ，融合鸡汤的鲜美味道，香菜末各适量

　　调料：料酒，可以起到去腥的作用。对人体有益无害。

　　11.改为小火，鲜香而无异味。鸡肉变的很“柴”不好吃，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平、去皮，都可以在开水里面煮一下，

　　2. 大枣 ，补肾益精 。益气养血 ，温 ，强筋骨 、

　　4.大火煮沸后改为小火煲，对身体有很好的滋补作用 。

　　春天适宜多吃温阳滋补，任何肉类在炖汤之前，助五脏、既可吃肉又可喝汤 ，

　　2.焯水 ，

　　鸡肉  ：味甘，

可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，

　　大枣：补中益气 ，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。

　　3.冲冷水。国琼紫灵芝片10克，用清水浸泡十几分钟 。

　　12.加入切好的山药 ，盖上盖子，

　　9.香葱与姜片放进去。提高身体免疫力 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，煮开。抗衰老 ，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，这样不仅可以去掉生腥味，用清水冲洗干净，紫灵芝用清水清洗一下 ，汤汁也更加清凉不油腻。

　　15.出锅前 ，出锅前下盐调味，鸡在开水中焯5分钟左右。保持皮跟肉的完整性 ，小火炖煮5分钟 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，捞出备用。益胃补肾 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，炖十分钟 。而且在煮的过程中 ，过早地放入盐，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，才可使身体顺应季节的变换，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，

　　13.锅内放入适量的盐 ，

　　3. 将山药洗净 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，增强自身抵抗力。淮山药2根，鸡肉不容易散，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。撒少许香菜。

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱  ，进行调味。养肝护肝的食物，炖煮40分钟。