步骤：
1.鸡子切块 。味道干红辣椒备好 。鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。翻炒均匀 。营养大火烧开后改中小火炖20分钟 。丰富饭菜盛出冲干净沥水 。味道生抽、鲜美香菇
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，下炖鸡
4.泡发好的营养香菇切块 。料酒一勺，丰富饭菜姜切片 ，味道香菇六朵，鲜美香菇八角2颗 ，下炖鸡
5.锅内倒油 ，
10.大火收汁。八角 、炒至变色 。
3.葱切段 、油热后倒入鸡块 ，
8.倒入料酒 、姜片 、过开水焯一下 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。干红辣椒适量 ，
9.倒入开水 ，
白糖 ，八角 、生抽两勺 ，干红辣椒 。埋过鸡肉 。盐适量 。姜三片 ，老抽一勺 ，6.倒入葱段 、老抽 、白糖一勺 ，