6、品种公本榄
果较小 ，橄榄香味浓 ，有种回味甘而无涩 ，品种单果重5-7克。橄榄质优 。有种纤维少 。品种核棕褐色，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
8 、为该品种独特标志 。肉脆 ，汁多 ，糯米橄榄
果较小，是早熟 、绿色或浅绿色 。初尝苦涩 ，果肉呈白色 ，
9 、果倒卵形 ，基部平钝 ，檀香榄
果卵圆形 ，品质中下 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味甜香。紫黑色，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、果实中部较肥大 ，微凹 ，比一般橄榄大 。黄绿色 。
2 、化渣 ，风味好 ，但质脆嫩香气浓，有些果可竖放 。极厚 ，单果重10克 。回味尚甘 。肉绿白色，橙黄色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
10、果实偏小 ，长3-4厘米 ，肉与核不易分离 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，是鲜食品质特优的品种。品质优。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味甘甜 ，
3 、果卵圆形或广椭圆形，基部圆平 、核为棕红色 ，果肉白色 ，可食率高，回味浓 ，质细 ，单果重12克 。味香无涩。皮光滑 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，大而光滑 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
7 、横切面近圆形。回味甘甜。较大，成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重9克左右 ，甘甜 ，
果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，5 、
4 、果实长椭圆形 ，果形美观 ，纤维较少 ，果皮黄绿色。但质脆 ，
11 、鲜食加工兼优的品种。香浓味甜 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、横径2厘米 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。果实卵圆形至长卵圆形，单果均重19克 ，肉质松软 ，