2 、搅拌均匀；
6 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄全部留用；
5 、自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄、装进干净 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、冲洗 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，看瓶内没有气泡产生 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿室温下保存；
7 、捞出，白糖（6:1）
做法：
1 、添加一半糖 ，沥干水分 ，彻底晾干水分；
4 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、20天左右 ，
让葡萄皮 、密封 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、